Blog Kategorie: DIY

Noch weniger als zwei Wochen bis Weihnachten - es bleibt also nicht mehr allzu viel Zeit, um eure Geschenke beisammen zu haben, einzupacken und euer Zuhause für das große Fest fein herauszuputzen. Am liebsten natürlich so viel wie möglich davon selbst gemacht. Damit ihr nicht die kostbare Zeit mit Suchen verbringen müsst, haben wir hier einige Tipps für ein buntes, selbstgemachtes Weihnachten für euch.

Ich sitze auf der Küchenanrichte, gespannt schnupper` ich den Essenduft und schaue selig in den Topf, als meine Oma die Suppe abschmeckt, mir dann auch noch einen Löffel zum Probieren reicht. Schließlich ist es soweit, das winterliche Mittagessen steht auf dem Tisch, vor mir dampft ein heißer Teller Erbsensuppe, hmmm, lecker!

Hallo, wir sind Sascha und Torsten, oder einfach „Die Jungs“. Daher heißt unser Foodblog, den wir seit 2012 betreiben, auch DIE JUNGS KOCHEN UND BACKEN. Wir leben im schönen Köln und lieben es, einfach in der Küche zu zaubern. Egal, ob wir kochen oder backen, wir möchten zeigen, wieviel Spaß es macht, etwas Leckeres zuzubereiten und lieb gewonnene Traditionen zu bewahren. Gerade zur Weihnachtszeit.

Adventszeit ist Bastelzeit. Unser Partner, die DIY Academy, hat einige Highlights für euch vorbereitet. Egal ob Adventskranz oder Christbaumschmuck, selbst gemacht ist einfach toller. Deswegen stellen wir euch ein paar dieser Ideen vor.

Der Sommer, der nicht enden wollte. Hitze, Eis essen, zum Badesee fahren und einfach so viel Zeit wie möglich draußen verbringen. So werden wir diesen Sommer in Erinnerung behalten. Und in so einem nicht aufhörenden Sommer wie diesem, gibt es auch nichts Schöneres, als bis in den späten Abend und noch länger draußen zu sitzen, mit guten Freunden oder der Familie etwas zu trinken oder zu essen, gute Gespräche zu führen, Sterne zu beobachten und einfach die laue Sommerluft zu genießen.

Was wäre der Sommer nur ohne Eis!? Wir alle lieben es – klassische Eiscreme, Eis am Stiel, als Parfait oder Sorbet. Immerhin genießt jeder Deutsche pro Jahr etwa acht Liter von der kühlen Nascherei. Die Eisdiele um die Ecke freut’s, aber wie schaut’s denn eigentlich zuhause aus?

Wollt ihr auf eurer nächsten Grillparty mal einen besonderen Sommerdrink servieren? Wie wäre es dann mit einer Blaubeer-Rosmarin-Bowle? Sie schmeckt lecker fruchtig und

Im dritten und letzten Teil unserer Reihe gibt euch unser Fleischkenner und Grillexperte Florian von Big Meat Love noch ein superleckeres Rezept mit auf den Weg. Danach seid ihr der Grillgourmet in eurer Nachbarschaft! Letztes Mal hat Florian ja schon erklärt, wie euch das perfekte Steak gelingt und wie ihr es mit der Dry Aging-Methode veredeln könnt. Jetzt gibt’s obendrauf ein feurig-heißes Rezept, bei dem das lateinamerikanische Flair schon allein durch den Namen erweckt wird. Geschmacklich wird es eine feurig-heiße Salsa, die dem Fleisch das i-Tüpfelchen aufsetzt und euren Gaumen nochmal einheizt.

Es geht wieder los: Die Menge jubelt, die Tore fallen! Die nächste Fußballweltmeisterschaft steht in diesem Jahr an. Ab 14. Juni 2018 startet das Turnier in Russland. In vielen Eigenheimen beginnen spätestens jetzt die Vorbereitungen auf einen Monat Fußball: Freunde werden eingeladen, der Grill wird geputzt, ein neuer Fernseher wird gekauft und auch die

Könnt ihr euch vorstellen, es sich auf einer alten Gemüsekiste gemütlich zu machen? In einem Bett aus Paletten zu schlafen? Euer Obst auf einer Schallplatte zu servieren oder gar die Uhrzeit an einer ausgedienten Bratpfanne abzulesen? Und, was hat das Ganze überhaupt mit Upcycling zu tun!? Eine ganze Menge, wie wir euch gleich verraten! Schaut zudem, was es alles an Inspirationen für ein hübsches DIY-Projekt gibt. 😊